Schön langsam verlässt uns der Winter und endlich kommt der Frühling. Das Einzige was ich daran wirklich schade finde ist, dass damit auch die Zeit…
4 KommentareKategorie: Hauptgericht
Eine mega leckere Wintersuppe, süß, sauer, erdig und ein bisschen scharf. Rote Bete Orangen Suppe Rezept für 2 – 3 Personen 1 EL Rapsöl…
Schreib einen KommentarBevor der Sommer und damit auch die Zucchini Saison endgültig rum ist, wollte ich mit euch noch dieses leckere und echt fixe Rezept teilen. …
3 KommentareWenn es ein Gemüse gibt, das für mich wirklich immer und zu jeder Jahreszeit schmeckt, dann sind das Karotten. Zudem bekommt man Karotten natürlich im…
1 KommentarIch liebe Falafel. Spätestens seit unserem Berlintripp Ende letzten Jahres. Und da ich einfach total verrückt nach selbst gemachten Burgern jeglicher Art bin, musste…
Schreib einen KommentarHeute sollte es mal wieder einen leckeren Salat geben. In der tat gibts bei mir wirklich oft Salat. Neben den normalen Standardvarianten gibt es so…
1 KommentarSchon von Kindheit an war ich verrückt nach Püree. Wenn meine Mama mal nicht wusste, was sie mir zu essen machen sollte, machte sie oft…
1 KommentarVor einer Woche kamen wir zurück aus dem Urlaub. Als wir wieder Zuhause waren musste natürlich erst einmal unser Kühlschrank aufgefüllt werden. Im Supermarkt…
Schreib einen KommentarMediterander Zoodle Salat Rezept für 2 Personen 3 Zucchini 2 EL Pesto 4 getrocknete Tomaten 10-20 Cocktail Tomaten 4 Cashewnüsse 3 EL Balsamico Essig Basilikum…
2 KommentareMediterane Spitzkohlpfanne Zutaten für 2 Portionen 1 Spitzkohl 1 Paprika 1 Zucchini 1/2 Zitrone, Saft davon ca. 20 Cocktailtomaten 1/2 Chilischote 1 Bund Petersilie…
2 KommentareVor einiger Zeit war ein großer Kochtag mit meinen Mädels angesagt. Wir trafen uns in meiner kleinen Küche. Dort wurde geschnippelt, gebrutzelt gelacht, getratscht und…
2 KommentareVollkorn-Semmelknödel mit Champignonragout Zutaten für 4 Personen Für das Champignonragout 1 Zwiebel 400g Champignon 1 TL Ghee 3 getrocknete Feigen 1 EL selbstgemachte Gemüsebrühe 300…
1 KommentarSo einfach habe ich noch nie so leckeren Fisch gemacht. Zutaten 2 Portionen 2 Lachsfilets 4 Scheiben Parmaschinken 1/2 Bund frische Minze 1 Becher…
Schreib einen KommentarZutaten 2 Portionen 2 Hähchenbrustfilets 1 Ei 100g gemahlene Haselnüsse 50 g Parmesan Salz Pfeffer Zubereitung Hähnchenbrust in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden. Ei…
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