Hafermilch selbstgemacht + günstig, gesund ernähren

Viele machen sich Gedanken, ob sie es sich überhaupt leisten können, sich gesund zu ernähren. Wer noch studiert oder gerade eine Familie gegründet hat, hat oftmals ein kleines Budget. Für all diese Leute und natürlich für alle anderen, die gerne etwas Geld sparen möchten, habe ich hier eine Liste mit Tipps zusammengestellt, wie ihr euch mit…

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Zucchini Spaghetti mit Mangosoße

Bevor der Sommer und damit auch die Zucchini Saison endgültig rum ist, wollte ich mit euch noch dieses leckere und echt fixe Rezept teilen.    Es war mal wieder einer dieser Abende, an denen ich mich einfach nicht entscheiden konnte, was ich denn nun kochen sollte. Wer kennt das eigentlich nicht? Im Kühlschrank warteten noch…

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Froop – Veganer Joghurt ohne Soja mit Brombeere

Seit dem ich die meiste Zeit auf Milch verzichte, bin ich auf der Suche nach einer Alternative für Joghurt. Bisher habe ich ihn meist durch Sojajoghurt ersetzt, was nicht unbedingt meine Lieblingsvariante ist. Zum einen versuche ich möglichst wenig Soja zu konsumieren, zum anderen überzeugt mich der Geschmack nicht unbedingt zu 100 %. Eine andere…

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Falafel Burger mit Paprika und Koriander Hummus – Vegan

Kennt ihr Falafel? Diese unverschät leckeren Kichererbsenbällchen!    Ich liebe Falafel. Spätestens seit unserem Berlintripp Ende letzten Jahres. Und da ich einfach total verrückt nach selbst gemachten Burgern jeglicher Art bin, musste ich unbedingt einen Falafelburger haben! Natürlich Gesund.    Momentan liebe ich die orientalische Küche sehr und lasse mich viel davon inspirieren. Dieser Burger…

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Lauwarmer Kürbissalat mit roten Zwiebeln, Rauke und Kürbiskernen

Vor einer Woche kamen wir zurück aus unserem Sommerurlaub. Als wir wieder zuhause angekommen waren musste natürlich erst einmal unser Kühlschrank aufgefüllt werden.     Im Supermarkt angekommen hatten genau diese Gedanken wohl schon viele Leute vor mir. Das Obst und Gemüseregal war geplündert worden. Nur noch wenige, welke Exemplare lagen in den ansonsten recht leeren…

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Overnightoats mit Blaubeeren und Gojibeeren

Heute möchte ich euch etwas vorstellen, das mittlerweile zu meinem Standardfrühstück geworden ist. Bis vor kurzem habe ich kein Frühstück gegessen und meine erste Mahlzeit war mein Mittagessen. Seit dem ich Frühstücke bin ich morgens viel schneller fit und das warten auf das Mittagessen fällt mir gar nicht mehr schwer. So war auch das erste…

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Schokoladen Rote-Beete Cupcake – Zuckerfrei, Glutenfrei ohne Milchprodukte und Low Carb

Erst einmal ein riiiiieeesen großes Entschuldigung von meiner Seite, dass sich hier auf den Blog schon so lange nichts mehr getan hat. Leider war ich ziemlich im Stress und es war keine Zeit, für euch hübsch zu Kkchen und ein paar hübsche Fotos davon zu machen. Aber ab jetzt solls wieder besser werden. Die Ideen…

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