Chickennuggets mit Haselnuss-Parmesankruste

Zutaten

2 Portionen

  • 2 Hähchenbrustfilets

  • 1 Ei

  • 100g gemahlene Haselnüsse

  • 50 g Parmesan

  • Salz

  • Pfeffer

Zubereitung

Hähnchenbrust in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden. Ei in einen Suppenteller schlagen und verquirlen. In einem 2. Teller Haselnüsse und Parmesan mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

   Hähnchenbruststücke mit beiden Seiten in das verquirlte Ei tauchen. Danach in der Haselnuss-Parmesanmischung panieren. Auf ein Backblech legen etwas Öl darüber träufeln und für ca. 25 Minuten bei 200° C in den Ofen legen. Dazu eine Hot Salsa Soße und gemischten Salat servieren.

One thought on “Chickennuggets mit Haselnuss-Parmesankruste

  1. […] Bei uns ein absoluter Spitzenreiter unter den Dipps. Er schmeckt einfach zu fast allem und auch fast allen. Auf geröstetem Brot. Zu Gegrilltem… oder den Chickennuggets […]

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>